Vårrullar och en kaka

Idag har jag klämt i mig tre fina vårrullar från en restaurang i huset precis intill mitt. Jag älskar deras vårrullar. Jag åt dem senast för ettår sedan, så det var med glädje jag hälsade på mina gamla vänner, haha.

Och nu skulle det inte sitta fel med den här kakan som jag bjöds på för ett tag sedan. Men tyvärr bakar vi inte särskilt ofta. Synd.

Mitt påskägg

Jag glömde att visa mitt påskägg igår!

Det var bara en massa napar i, för det är mitt favoritgodis tror jag. Näst Marabou, så klart. Så jag fick en Maraboukaka också.

Och så fick jag denna fina termometer att sätta på mitt fönster.

En påsklilja.

Macarons och en sådan där riktigt fin klänning

Så, nu har jag gjort macarons. Jag använde ett recept ur boken “Pyssel de Luxe” av Josefin Ekman
som jag hittade här.

Tyvärr hittade jag inte någon karamellfärg, så de fick bli vita.
Jag valde hallonfyllning, för jag älskar hallon. För För att göra den lite mindre söt hade jag i lite citronsaft och citronskal. Receptet på hallonfyllningen finns också här.
Sen in i ugnen.
Och när de var färdiggräddade var det bara att börja gegga ihop dem. Nu följer löjligt många bilder på mina underbara missformade macarons som är ungefär sötast i världen.
De påminner mig om den här underbara klänningen från Marie Antoinette. Åh.
(Det där är långt ifrån alla, bara så ni vet.)
Glad påsk!

Moby Dick och en massa hallonmarmelad.

Balkong + Sol + Hallonmarmelad + Moby Dick + O’Boy …

Jag kan bara konstatera att jag lever livet just nu.
Jag vill göra marmelad av alla våra hallon. Men mamma tycker mer om när jag gör smoothies av dem. Jaja.

Om det inte vore för irriterande rättighetstrams skulle jag lägga in Oboy med Peps Persson, men ni får helt enkelt nöja er med en länk.

Men Glad Påsk allihop! Jag skulle kanske ha skrivit det igår, men jag är lite efter, haha. Nu ska jag försöka göra en omgång macarons. Wish me good luck! (Jag behöver det.)